2022浙江医疗招聘考试医基资料：常见维生素的作用

维生素A：化学名为视黄醇，是最早被发现的维生素。具有调节表皮及角质层新陈代谢的功效，可以抗衰老，去皱纹。有助于保护表皮黏膜不受细菌侵害。还能预防夜盲症，视力衰退，治疗各种眼疾。又能促进骨骼生长，帮助牙齿生长，预防肥胖。

维生素B：包括B1(硫胺)、B2(核黄素)、B3(烟酸)、B5(泛酸)、B6(吡哆素)、B7(生物素)、B12和叶酸。这类维生素帮助身体从食物中获得能量，也帮助形成红细胞，对维持人体健康、预防及治疗多种疾病都有重要作用。

维生素C：一种抗氧化剂。抗氧化剂是可能保护细胞免受自由基影响的物质。自由基是身体分解食物时，或者暴露于环境因素，诸如烟草和放射线时产生的分子。维生素C对皮肤、骨头和结缔组织很重要。它促进愈合并帮助身体吸收铁。

维生素D：帮助身体吸收骨骼生长必须的钙。缺乏维生素D会造成骨骼疾病，例如骨质疏松症和佝偻病。维生素D还对神经系统、肌肉和免疫系统有用。

维生素E：一种抗氧化剂。抗氧化剂是可能保护细胞免受自由基影响的物质。自由基是身体分解食物时，或者暴露于环境因素，诸如辐射和射线时产生的分子。

维生素K：能起到止血的作用。它不但是凝血酶原的主要成分，而且还能促使肝脏制造凝血酶原。

维生素是人体代谢中必不可少的有机化合物。人体犹如一座极为复杂的化工厂，不断地进行着各种生化反应，其反应与酶的催化作用有密切关系。因此，维生素是维持和调节机体正常代谢的重要物质。

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