行测常识判断农业知识点——“三品一标”

行测常识判断考试中经常涉及三农相关内容，其中有一个比较容易混淆的知识点是：三品一标。一个是政府主导的安全优质农产品公共品牌“三品一标”：无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志。另一个是农业生产“三品一标”提升行动实施方案：品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产。

(一)安全优质农产品公共品牌“三品一标”

1.无公害农产品：产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求，经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的优质农产品及其加工制品。这类食品不对人的身体健康造成任何危害，是对食品的最起码要求，我们的食品均应符合这种食品的要求，所以无公害食品是指无污染、无毒害、安全的食品。

2.绿色食品：是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。

绿色食品标准分为两个技术等级，即AA级绿色食品标准和A级绿色食品标准。

①AA级绿色食品标准要求生产地的环境质量符合《绿色食品产地环境质量标准》，生产过程中不使用化学合成的农药、肥料、食品添加剂、饲料添加剂、兽药及有害于环境和人体健康的物质。

②A级绿色食品标准要求产地的环境质量符合《绿色食品产地环境质量标准》，生产过程中严格按照绿色食品生产资料使用准则和生产操作规程要求，限量使用限定的化学合成物质。

3.有机农产品：有机农产品是纯天然、无污染、高品质、高质量、安全营养的高级食品，也可称为“AA级绿色”。

有机农产品特殊之处：在生产加工过程中禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质，并且不允许使用基因工程技术，土地从生产其他农产品到生产有机农产品需要2～3年的转换期，并要求定地块、定产量。

4.农产品地理标志：指标示农产品来源于特定地域，产品品质和相关特征主要取决于自然生态环境和历史人文因素，并以地域名称冠名的特有农产品标志。如北京的平谷大桃，河北的涉县核桃，四川的郫县豆瓣等等。

(二)农业生产“三品一标”提升行动实施方案

农业生产“三品一标”则是侧重于从品种、品质、品牌和生产流程上提升，更高层次、更深领域推进农业绿色发展。

二者区别在于，前者强调农业公共品牌，后者强调农业生产。

【试题演练】(多选)“三品一标”是政府主导的安全优质农产品公共品牌，包括( )。

A.无公害农产品

B.绿色食品

C.有机农产品

D.农产品地理标志

【中公解析】答案选ABCD。政府主导的安全优质农产品公共品牌三品一标：无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志。故本题答案为ABCD。