2020杭州事业单位阅读资料：科技知识《这些常识你知道吗？》

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【导读】

杭州中公教育网为大家带来科技知识《这些常识你知道吗？》，希望可以帮助各位考生顺利备考事业单位考试。

中公教育陈姗

学会什么都不如学会生活，因为它和每个人都息息相关，密不可分。为什么薯片的包装袋总是鼓鼓的？为什么刷牙的时候有时候牙龈会出血？为什么煮熟的鸡蛋必须在凉水里过一下呢？这些在我们的生活中随处可见的现象到底存在什么样的原理，其实它和我们所学习的科技常识都是息息相关的。那么今天我们就一起来看看生活中的科技常识。

在我们的日常生活中，许多看似理所当然的行为其实都包含着科技的原理，涉及到物理、化学、医学等各个方面。比如说薯片包装袋总是鼓鼓的其实就是一个简单的化学原理。大家都知道，我们每天所呼吸的空气中含有丰富的氧气，氧气除了能够保证动物的呼吸外，它也能够使得食物加速氧化从而变质，为了保证薯片焦脆的口感，人们会在薯片包装袋中注入足量的二氧化碳或者氮气，从而与氧气隔绝。那刷牙为什么会牙龈出血呢？很多人在刷牙的时候都有过牙龈出血的经历，有些人会觉得是因为刷牙时太过用力而导致的，但实际上刷牙时的牙龈出血和我们人体内部的维生素有着巨大联系，一般情况下牙龈出血是由于人体内部缺乏维生素C而导致的，严重者可能会出现坏血病，有些则会引起免疫力降低导致易感冒咳嗽。除了维生素C缺乏会导致很多不良症状外，其他的维生素缺乏也会出现一些问题，例如缺乏维生素A易患夜盲症，缺乏维生素B1则会出血脚气病，维生素B2是口舌炎症和口腔溃疡，缺乏维生素D的话儿童容易患软骨病，也就是我们俗称的佝偻病，成年人则容易骨质软化。最后我们来说一说煮熟的鸡蛋为什么要在凉水里过一下，很多同学都知道煮熟的鸡蛋在凉水里过一下剥皮就会容易的多，其实是利用了热胀冷缩的原理，蛋壳与蛋白遇冷后收缩程度不同，蛋白收缩明显，会与蛋壳见形成缝隙，从而使得剥皮变得容易。

其实除此以外，在我们的生活中还有很多小常识是随处可见的，只要你愿意观察总能发现其中的奥秘，让我们一起多多观察，多多探索这其中的原理吧。生活中的小常识，你学会了吗？

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